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‟身体の中からキレイに”果実のお酢ドリンク

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¥2,000(税別)   宮崎県産の果実とお酢のドリンク。実もごろっと入っています。 お酢煮1:お水3の割合で割ってお召し上がりください。 また、炭酸水や焼酎などを使用して果実とお酢のサワーとしてもお楽しみいた […]

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【お祝い時に】天然鯛の姿煮

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¥1500(税別)   鯛は一尾ずつ丁寧に手作業で処理しております。 お煮つけ用のたれがついていますので、ご自宅で簡単にできます。お祝いにもどうぞ。

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お正月にぴったり!天然ブリのかま醤油漬け

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¥2,000(税別) 天然ぶりかまを醤油たれにじっくり漬け込み、炙って蒸しております。 柔らかでジューシーなかまは絶品。 お正月用に、いかがでしょうか? 冷凍で一年間お日持ちいたします。

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天然炙り鯛茶漬け

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¥1,500 天然鯛を日高家に伝わる醤油たれに漬け込み炙っています。 琥珀色の漬け鯛に、丁寧にとったお出汁がついていますので、 ご自宅で料亭の鯛茶を気軽にお召し上がり頂けます。

Item, お勧め商品

料亭ひだか「天然炙り鰤茶漬け」

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¥1,500(税別) 天然鰤を使用、化学調味料は使用しない無添加のお茶漬け。 一枚一枚丁寧に炙った鰤の身は香ばしく、うまみを閉じ込めた仕上がりに。 お出汁は鰹節から丁寧にとったこだわりのお出汁。 そのままでもいただけます […]